Nieuws & Events

News

De nieuwe Chileense wijn

Koelere gebieden leveren fijnere wijn

We waren het beu van wijnschrijvers, importeurs en sommeliers constant te horen dat Chileense wijnen industrieel, zoet en saai zijn, zegt de terroirspecialist Pedro Parra. Er zijn prachtige terroirs in Chili, waar je grote wijnen kunt maken, fijn en elegant zoals in Europa.

Lees verder in de pdf hieronder

News

Top reviews voor Edetària 'Selecció Old Vines' Blanco 2013

Edetària 'Selecció Old Vines' Blanco 2013

Deze Spaanse wijn is afkomstig uit de regio Terra Alta, in het oostelijke Catalonië. Edetaria is de topcuvée van het domein. Deze exclusieve en unieke wijn wordt enkel gemaakt in de beste millésimes.
Zowel de Garnacha Blanca als de Macabeo zijn afkomstig van oude stokken (60+ jaar oud) die prijken tegen de mooie heuvels rond het domein. Uitzonderlijk is de harde calcaire bodem, die de wortels van de druivenstokken verplicht diep op zoek te gaan naar water. Het geconcentreerde fruit gaat rechtstreeks op eiken vat voor de gisting. Mooie geparfumeerde, pure neus met wit en geel fruit en minerale impressies. De ’full body’smaak is bijzonder complex en intens, karaktervol met verfijnde fruitige toetsen, flinke dosis mineralen en een fijn vleugje hout. Dat tikje hout geeft een extra mooie ondersteuning en is perfect geïntegreerd in de wijn. Kan gerust de luxe visgerechten alsook wit vlees.
Tip, carafeer aub, de wijn komt veel beter tot volle expressie in een mooie carafe.

Wine Spectator: Thick and plush on the palate, this rich white delivers pineapple, coconut, lemon curd and almond flavors. Juicy acidity balances the fruity sweetness, while light tannins impart firm grip. Score: 90/100

Jancis Robinson: 100% Grenache Blanc from 60-year-old vines planted on 'panal' soil (fossilised sand dune). Very low yields. Fermented and aged for eight months in 300-litre French oak barrels. Mirabelle-plum perfume yet savoury. Spiced, lifted and rich. Intense salty-sweet harmony, spun through with chamomile tea. Creamy oak brings ballast, some bitterness and then those old Garnatxa vines kick in with wild honey notes, grapefruit peel, tarragon, aniseed. Long, focused, powerful. Gorgeous for food. Score: 17/20.

Wine & Spirits: The best garnacha blanca wines are creamy and opulent, as well as radiant and fresh in acidity. This one, from 60-year old wines, is particulary vibrant, luminous in white fruit and rosé notes - the white you need to go with fried shrimp. Score: 90/100.


Bekijk deze wijn

 

Een selectie van gequoteerde wijnen met een score van 90+

Parker, Jancis Robinson, James Halliday, Clive Coates, Stephen Tanzer, Wine Spectator, Joelle Thompson, Michael Cooper, Bob Campbell, Tyson Stelzer, Frank Van der Auwera, Alain Bloeykens, ..

Bekijk de wijnen

De regio's

Navigeer door de verschillende landen

Meer info

Proefpakketten

Bekijk onze proefpakketten

Meer info